最近，一则广东海鲜重金属含量超标的新闻在网上热传。标题中“生蚝铜超标740倍”，听起来相当的吓人。一只生蚝的重量可达100克左右，即使你是生蚝的超级粉丝，也最好不要一次好几只。
不过，如果你实在管不住自己的嘴，偶尔多吃了几只，那怎么办呢？其实，也大可不必担心有什么太严重的后果，更不必担心铜会在你身体里累积。这个是为什么呢？那就看看你的身体是怎么运作的吧。
你的身体有一套保护机制：过量的铜会和细胞内的金属硫蛋白结合而失去毒性，然后被转运到肝脏，释放进胆汁，最后进入大便被排出体外，这一过程只需几天的时间。
所以，你必须保护好你的肝脏，没有强大的肝功能那都是扯谈了。然后，这个过程需要几天的时间，如果你必须每天都吃，那估计还是要挂的……
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