话说单反毁三代，自酿误一生。毁三代的本事咱没有，但是如果你想走上自酿啤酒的不归路，咱们还是帮你一把的。
其实酿酒和炒菜一样，不会的时候觉得特别难，一旦学会后只会觉得这一切是如此的简单so easy。
要想找到这些原材料，我会找齐购买店铺，你也可以找X宝，必定满足你的所有需求。
先来看材料单：酵母、粉状麦芽萃取物、液态麦芽精、发酵糖、发酵桶、矿泉水、器材消毒水、玻璃酒瓶。然后，就开始吧！
STEP1：先把液态麦芽精放入温水中，稍后处理。
STEP2：“不干不净吃了没病”这句话用在这里可不行，咱们劝你想要喝到美味的啤酒还是老老实实的把酿酒器材消毒一遍吧。
STEP3：先把麦芽萃取物拿热水溶解。
STEP4：之前放在温水中的麦芽精也差不多可以捞出来溶解了。PS 一定要充分搅匀。
STEP5：把搅拌好的麦芽精和萃取物拿去加热，既可以消毒也可以加速糖的分解。
STEP6：在发酵桶里加10L的矿泉水，再把烧热的麦芽汁等一系列东东都加入桶中。再不断地搅拌、搅拌、搅拌……，然后把水加到21L。
STEP7：用液体比重计测量，测量啤酒比重。这个比重是到时用来测算酒精浓度，还是确认啤酒发酵是否完成的参照数据。
STEP8：等发酵桶冷却到30摄氏度以下，就可以撒入发酵粉了。
STEP9：然后盖上盖子，插上空气锁，让整个发酵桶保持在18-22摄氏度之间，大约7-10天后就可以啤酒 装瓶了。
STEP10：酒瓶消毒完成后，由于啤酒内还有酵母，需要在酒瓶里放入发酵糖让啤酒持续发酵，使二氧化碳融入啤酒中。
STEP11：再用密封器用瓶盖完全封住啤酒。
STEP12：全部放到阴凉处，让它自动碳酸一周后，就可以让各位“酒友”带着膜拜的心情品尝你的自酿啤酒了。
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